風冷式冷水機組是利用殼管蒸發器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統在吸收水中的熱負荷，使水降溫產生冷水后﹐通過壓縮機的作用使熱量帶到翅片式冷凝器，再由散熱風扇散失到外界的空氣中(；水冷式冷水機是利用殼管蒸發器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統在吸收水中的熱負荷，使水降溫產生冷水后﹐通過壓縮機的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由冷媒與水進行熱交換﹐使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失。 工業冷水機組開始時由壓縮機吸入蒸發制冷后的低溫低壓制冷劑氣體，然后壓縮成高溫高壓氣體送冷凝器；高壓高溫氣體經冷凝器冷卻后使氣體冷凝變為常溫高壓液體；當常溫高壓液體流入熱力膨脹閥，水產養殖專用冷水機價格，經節流成低溫低壓的濕蒸氣，流入殼管蒸發器，吸收蒸發器內的冷凍水的熱量使水溫度下降；蒸發后的制冷劑再吸回到壓縮機中，又重復下一個制冷循環，從而實現制冷目的。

制冷機可分為：壓縮式制冷機、吸收式制冷機、蒸汽噴射式制冷機，半導體制冷。其中蒸汽壓縮式制冷機（活塞式、回轉式、螺桿式、離心式）、吸收式制冷機和蒸汽噴射式制冷機應用較為廣泛。我國除少數大冷量和特殊用途的冷凍機外，一般用途的活塞式、離心式、螺桿式、渦旋式、化鋰吸收式、蒸汽噴射式制冷機，以及冷凍、冷藏、低溫試驗等設備都能自己制造。

　　各種類型制冷機主要特點如下：

　　壓縮制冷

　　1）螺桿式制冷機：結構簡單、易損件少、使用壽命長、單級壓縮比高，在大中型制冷量范圍內有取代活塞式的趨勢。

　　2）活塞式制冷機：技術發展比較成熟，使用溫度范圍廣，可制成大中小型各種規格產品，是各種制冷機中應用廣的機種。

　　3）離心式制冷機：利用高速旋轉的葉輪使制冷劑氣體獲得動能，水產養殖專用冷水機定制，然后通過擴壓器提高其壓力并冷卻液化，節流而制冷。具有結構緊湊，水產養殖專用冷水機廠家，單機制冷量大，可進行能量調節等特點。用于空調的機器多采用R11、R12制冷劑。

工業冷水機組設備初投資比較

由于工業冷水機組中水的換熱效率遠遠大于空氣的換熱效率，工業冷水機組風冷式冷凝器與相同換熱量的水冷式冷凝器相比，設備體積大，水產養殖專用冷水機，所用材料多，制造成本較高。水冷式冷水機組即使加上冷卻水系統的設備費用，其總費用仍要比風冷式工業冷水機組低20%左右。另外，由于風冷機組的設備名義功率比水冷機組的名義功率大，在電力增容、電控設備等方面的費用也較高。